Speisekartoffeln - Goldmarie

Seitdem Jahne 'Goldmarie' auf einem Kartoffel-Testessen kennengelernt hat, ist diese Kartoffelsorte seine absolute Favoritin und in unserem Anbau nicht mehr wegzudenken. Sie zeigt großes kräftiges Kraut, welches sich mühelos Beikräutern widersetzt. Durch ihre schlanke längliche Pommesform und der glatten Schale hat Goldmarie einen großen Wiedererkennungswert, der sich auch im vollmundigen Geschmack wiederspiegelt. 

Sorteneigenschaften:

Festkochend - gelbschalig - gelbfleischig 

Goldmarie - früher vermutlich einmal der Name der schönsten Tochter der Züchter*in - für uns heute 'nur' eine Sortenbezeichnung mit ordentlich Geschmack & Inhalt! Die knorken Knollen überzeugen uns mit ihrer vielseitigen Verwendung in der Küche und mit dem Aspekt, dass Kartoffeln in Schleswig-Holstein einfach Gesetz(t) sind. Beim Pflanzen und Ernten vereint unser Kartoffelanbau viele helfende Hände und wird so zum geselligen Event